含胶原蛋白的食物 水果等等有哪些``
猪脚、猪皮与骨骼都有一层粘稠状的胶质，吃起来软而具有弹性，也相当粘，这就是胶原蛋白。有许多药物是包以一层胶囊，胶囊的成分是明胶（gelatin）。而明胶是胶原蛋白的同类生化物质，结构类似，是胶原蛋白的一种变形产物。食品中的果冻，软糖等也都添加有胶原蛋白，近年来一些化妆品也宣称都添加有胶原蛋白，可见胶原蛋白与日常生活有密切关系，只是一般人很少去注意而已。胶原蛋白是人体骨骼、尤其是软骨组织中的重要组成成分。胶原蛋白就像骨骼中的一张充满小洞的网，它会牢牢地留住就要流失的钙质。没有这张充满小洞的网，即便是补充了过量的钙，也会白白地流失掉。通常情况下，骨质总量中的钙、镁、磷等无机物质仅占总量的百分之几，而胶原蛋白等有机物质却要占超过80%。对运动人群来说，关节的不断剧烈磨损会形成软骨损伤，短期内乃至永久地得不到恢复。对一般人来说，在25岁之後，体内的胶原蛋白就开始逐渐流失，尤其是女性，由於年龄造成的体内激素失调，流失的速度要比男性快数倍。因此维持关节和骨骼健康的佳办法就是及时地补充钙质以及胶原蛋白。
口服胶原蛋白有作用吗
口服原蛋白可以直接添加一些用途，但不能想象，对人体所需的胶原蛋白和其他蛋白质都是相同的分子，终需要分解成氨基酸在体内被人体石吸收，合成各种蛋白质、胶原蛋白，也就是说，合成各种蛋白质的原材料。也只是这个用途。建议你多次富含胶原蛋白的食物，这样子补充的胶原蛋白，效果才是好的。口服胶原蛋白是没有多大用处的口服，胶原蛋白终会经过长胃会被胃液消化，并不会被身体所吸收，如果你想补充胶原蛋白的话，好是多吃一些富含胶原蛋白的食物，比如猪脚，鱼等。
